Ricette d’oriente
Nell’ambito degli "Aperitivi d’autore" organizzati presso la Libreria Terra Santa di via Gherardini 2 a Milano, giovedì 15 dicembre 2016 alle ore 18.30 sarà presentato il libro:
LA CUCINA EBRAICA, CRISTIANA E ISLAMICA DEL MEDIO ORIENTE
IN 90 RICETTE FESTIVE
di JOAN RUNDO
All’avvicinarsi delle feste, una serata per scoprire il Medio Oriente… passando per la Cucina.
Joan Rundo, autrice di Ricette d’Oriente (Edizioni Terra Santa), ci introduce a questo mondo attraverso decine di ricette di piatti della cucina ebraica, cristiana e islamica dell’area mediorientale – che ancora oggi si preparano in occasione delle rispettive feste religiose – spiegate in modo semplice e chiaro. Un modo in più per conoscere la vita dei popoli del Medio Oriente.
Partecipano:
Joan RUNDO
autrice, esperta di cucina mediorientale
Introduce:
Giuseppe CAFFULLI
direttore della rivista Terrasanta
Ingresso libero.
ASSAGGIO DI SPECIALITÀ DELLA CUCINA MEDIORIENTALE!
Per informazioni:
libreria@edizioniterrasanta.it
tel 02 34 91 566
Scarica la locandina dell’evento.